買回來的蜂蜜直接沖水喝？教你1個喝蜂蜜的訣竅，排毒通便效果翻倍！3

買回來的蜂蜜直接沖水喝？教你1個喝蜂蜜的訣竅，排毒通便效果翻倍！3
相信大家都知道蜂蜜是價值營養都非常高的好物，女生經常喝對我們的皮膚有好處，還能促進消化潤腸通便，在我們感冒的時候還能提高我們的免疫力。很多人買了蜂蜜後就直接泡水喝了，其實這是不正確的，喝蜂蜜的正確時間掌握了，才能讓蜂蜜的效果達到最好。那到底什麼時間段不適合喝蜂蜜呢？一起來看看吧。
在日常生活中，蜂蜜是很常見的一種天然營養品，它不僅口感香甜，還含有人體所需的大量營養元素，可以直接被人體小腸吸收提供能量，具有滋補、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之成效，因此非常受老百姓們的歡迎。

但是吃蜂蜜也是很考究辦法的，不一樣的吃法養分成效也是不一樣的。許多朋友對蜂蜜的常識瞭解不多，一問他你蜂蜜怎麼吃啊？回答除了是沖水喝，就還是沖水喝，但沖水喝其實很浪費蜂蜜的食療功效。

因為很多時候，只要在蜂蜜里加上一些小食材，那麼就能讓它的營養更豐富，養生功效也更多，起到一加一大於二的養生效果，因此真正會養生，會喝蜂蜜的人，都不會直接沖水幹喝蜂蜜，而是跟下面這些小訣竅結合起來食用，快來看看吧。

一、蜂蜜加檸檬
蜂蜜跟檸檬都有很好的排毒功效，兩者結合自然效果翻倍，而且還有助於補充身體的維生素C，可以起到美容養顏，美白肌膚的功效。對於女人來說，常喝蜂蜜檸檬水的話，還能有效改善黑眼圈症狀，提高人體抗輻射能力，讓人越來越年輕。

二、蜜蜂加綠茶
說到通便排毒，蜂蜜加綠茶一起飲用有奇效，綠茶特有的生物鹼，可以分解人體內的脂肪，還會在胃的內壁構成一層保護膜，組織人體吸收脂肪，再加上蜂蜜本來就可以治療便秘，而綠茶本來可以降火，去燥熱，一起飲用能夠清理腸道，讓你一身輕鬆。

三、蜂蜜加柚子
其實蜂蜜跟柚子可以說是絕配，一起飲用美容養顏的成效能翻倍哦。柚子含有鈣、磷及維生素、檸檬酸等多種養分成分，這些養分元素可以跟蜂蜜完美結合，消除皮膚色素沉著，排出身體毒素，對皮膚有美白效果，而且口感也甜美動人，常喝讓你越來越瘦。

四、蜂蜜加核桃
核桃跟蜂蜜都是營養非常豐富的美食，把它倆加在一起喝，不僅養顏滋潤肌膚的效果能加倍，而且還能補腎健腦，對於工作很費力很勞累的人來說，多喝好處很大。山核桃好剝又好吃，只要5個核桃加水煮15分鐘，再加入2勺蜂蜜就就可以喝了。

五、蜂蜜加玫瑰花茶
玫瑰花茶自古以來就是很受歡迎的一種飲品，喝完之後簡直唇齒留香，而且養顏排毒的效果也是一流，如果玫瑰花結合蜂蜜，不僅排毒通便的效果能加倍，還能夠起到舒肝益氣，使人心情舒暢的作用，絕對是超健康的養生茶飲。

蜂蜜功效與作用

一、蜂蜜是一種營養高、含糖量高的食物，很多女性喜歡早起喝一杯蜂蜜水，對於女性來說，蜂蜜可以潤腸通便，緩解便秘，還能夠改善情緒，緩解焦慮等，並且蜂蜜有很強的殺菌作用，使其能夠能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，保護皮膚，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。

二、蜂蜜水還有一個好處就是能夠解酒，因為蜂蜜中的營養成分可以抑制身體對酒精的吸收，加快酒精在體內的分解，能夠防止酒後身體不適，減少喝酒對身體的傷害。

三、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。

四、蜂蜜的濃度即蜂蜜中可溶性固形物的百分含量，濃度越高，比重越大，品質越優。蜂蜜的優點是總所周知的，蜂蜜配上檸檬水是明星的最愛飲品之一。

五、蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良。


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蜂蜜+檸檬的4大好處，幫你減掉多餘的體重，防治便秘、保護你的肝臟！

蜂蜜+檸檬的4大好處，幫你減掉多餘的體重，防治便秘、保護你的肝臟！
今天，我們要為大家分享的是一個簡單的配方，這個配方能夠改善你的消化，幫你減掉多餘的體重，更重要的是，它還能防治便秘、保護你的肝臟，並有利於你的皮膚。

這個配方十分簡單，只需要兩樣東西，是什麼呢？就是蜂蜜和檸檬。做法也是很簡單，你只需要準備一杯溫水，放入一勺有機蜂蜜和1到2片檸檬就可以了。每天早上喝一杯，能夠幫你融化你過多的脂肪，加速減肥的過程。
具體來說，我們一起看看蜂蜜檸檬水都有哪些健康益處。

好處一：改善消化

蜂蜜和檸檬都有清潔結腸的功效，能夠幫助身體清除毒素和未消化的食物。這也是為什麼蜂蜜檸檬水能夠減肥的原因。因為緩慢的消化和代謝是導致體重增加的因素，在蜂蜜和檸檬的幫助下，你能夠擁有一個健康的消化系統，這會幫助你更好的代謝食物，進而遠離肥胖。

好處二：防止便秘

便秘會導致你的體重增加和毒素累積，也會引起皮膚問題。而蜂蜜檸檬水會幫助你改善這一情況。每天一杯蜂蜜檸檬水會滋潤你的腸道，並且促進腸道的蠕動，有利於你改善便秘的癥狀。

好處三：凈化肝臟

肝臟是身體最為重要的器官之一，負責排毒和造血，如果你想讓你的肝臟變得乾淨，那麼可以試試蜂蜜檸檬水。它的凈化作用不僅能夠改善你的腸道，而且還能凈化你的肝臟，讓你的肝臟變得更年輕。當然，為了讓肝臟得到更好的改善，你還應該多吃綠色蔬菜和保持充足的睡眠。

好處四：改善皮膚

如果我們的腸道和肝臟裡存了太多的毒素，那麼一個突出的表現就是皮膚會變得粗糙並且暗淡，還會長出痤瘡。蜂蜜檸檬水可以改善這一情況，它的排毒功效能夠讓你皮膚重新恢復光澤，並且變得白皙。

看，這就是蜂蜜檸檬合二為一的健康功效，如果你正在為體重而煩惱，正在被消化問題所困擾，或是皮膚出現了問題，你都可以試試這個方法，它是安全有效，並且是廉價的。


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秋冬進補季節，當心吃多熱量高！

秋冬進補季節，當心吃多熱量高！
當進入中秋後，小編陸陸續續看到身邊的人開始進補了！到了最近的天氣，已經開始有點寒氣了，根本就是進補的好時機！許多補湯類的生意都好到不行，像是薑母鴨，羊肉爐、麻油雞等等...但大家得注意唷！這些鍋類熱量很高，小心不要吃太多啦><

成大醫院營養師賴慧珊表示，現代人營養充足，其實不太需要特別進補，其實不管哪一種鍋物，上面浮的那一層油脂熱量及鹽分都很高，再加上內臟類、炸物類、火鍋料熱量也高，因此，在進補時，要慎選食材以免發胖。
營養師進補小撇步

一、若鍋物上有浮油脂將油脂去除。
二、肉類選擇全瘦的，五花肉、霜降肉盡量不要吃。
三、進補類的鍋物，像是雞肉與鴨肉的皮，本身的油脂含量高，也易吸附湯類的油脂，可去皮食用。
四、火鍋類，魚餃、燕餃、丸子加工食品，也是高熱量盡量別選。
五、玉米、芋頭、冬粉，亦算是五穀根莖類，一碗冬粉的熱量相當於半碗飯，可選擇蔬菜水果，不要只單吃鍋物，以達到均衡飲食。

哪些人不宜進補？
一、感冒發燒者，不宜進補。體質燥熱者，盡量兩周吃一次為佳。
二、慢性疾病者，像是高血壓，要減少鹽分及酒類的攝取，可以先將酒精煮到揮發再食用，否則易影響到血壓。腎臟功能不佳、痛風、尿酸高者，因為鍋類鉀及普林含量高，盡可能不要食用。


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秋冬養生請吃這四種魚類！

秋冬養生請吃這四種魚類！
進入秋天後，很多人神清氣爽、食慾大增，這是進補的好時候。大家可適量吃魚，因為魚肉高蛋白、低脂肪，含有大量不飽和脂肪酸，對心腦血管疾病有益。

一、帶魚
常吃帶魚有養肝補血、潤膚養發的功效。雖然帶魚的脂肪含量高於一般魚類，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素，可以保護心腦血管系統，預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚乾燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚宜煎著吃，出鍋前噴些料酒，味道更好。

二、青魚
青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用於食療。青魚體內含有多不飽和脂肪酸，可以擴張血管，防止血液凝結。青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用，不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚油脂較多，適合烤著吃，保證肉的鮮嫩度。

三、鯉魚
鯉魚富含高品質蛋白質，人體消化吸收率可達96%。鯉魚適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚是發物，不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚宜紅燒，烹飪時要把腸子去掉，否則破壞味道。

四、鯽魚
鯽魚富含蛋白質，且易於消化吸收，是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡的功效，對水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產後的婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。感冒並伴有發熱的患者應忌食鯽魚。鯽魚適於做湯，具有很好的滋補作用。

最近天氣越來越冷了，煮個魚湯暖暖身子吧！


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秋季必吃5種白色食物！

秋季必吃5種白色食物！
一、蓮藕
中醫認為，生藕甘、寒、無毒。熟藕甘、溫、亦無毒。具有消瘀清熱、除煩解渴、止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰、治肺炎、肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

二、豬皮
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。豬皮里蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛、清熱利咽的功效。

三、白果
白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老、擴張微血管、促進血液循環、使人肌膚面部紅潤、精神煥發、延年益壽。

四、銀耳
銀耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是「延年益壽之品」、「長生不老良藥」。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

五、燕麥
燕麥，性味甘平，含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成份。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。


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排毒聖品火龍果！

排毒聖品火龍果！
火龍果豐富果膠可以幫助身體排毒，可以降血糖、降膽固醇，其中含有的胡蘿蔔素可以抗氧化，有效調節機體平衡，所含有的纖維素較高，可以引起飽腹感，可以有效的潤腸、滑腸，增加腸蠕動，把體內的垃圾全都排出體外。

火龍果有以下的營養價值

一、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，防老年病變、預防癡呆症的作用。

二、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

三、火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

四、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便秘、預防大腸癌等功效。

五、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

六、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

七、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。


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山藥的好處與烹煮方法！

山藥的好處與烹煮方法！
一道成功的菜肴，能同時兼顧美味與養生是最好不過了。作為醫療食補之材，山藥經常出現在我們的餐桌上，它的烹飪方法也很多，不同的做法對營養保留不盡相同，與不同食材搭配也能產生不同的滋補和養生療效。

山藥有哪些功效與作用

一、健脾益胃、助消化
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。

二、滋腎益精
山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

三、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。

四、降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

五、延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。


山藥4種吃法好吃又養生

炒山藥
在所有山藥的做法中，炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒，因加熱時間短，所含營養成分，尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥，葷的有山藥炒肉片、山藥炒腰花、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。

清蒸山藥
如果是大病初癒，沒什麼胃口，可以選擇最簡單的清蒸做法。將山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟，然後蘸白糖食用，清鮮綿軟，香甜可口。這種吃法口感軟爛，也適合慢性病，如高血壓、胃病等患者食用。喜歡甜品和體質虛弱的女性也可以把山藥在水中焯一下，澆上熬好的蜜汁，吃了可以滋陰養血。

煲山葯粥
煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統比較弱，而山藥粥十分易於消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。

燉山藥
山藥燉土雞，健脾和胃，適於秋冬滋補，將山藥切成段，用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后，倒入山藥段並加入枸杞等輔料，再用微火燒20分鐘即可。山藥燉排骨，滋腎益精，將排骨用熱水汆燙之後洗凈，再放入鍋中加水煮20分鐘，放入切好的山藥，加上其他材料並調味，再以中火繼續熬煮15分鐘。


哪些人不宜吃山藥？

山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用。


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錢包哪種顏色最聚財？

錢包哪種顏色最聚財？
常聽一些人講，我會賺錢的呀，但是總也守不住，來得快去得也快。一款風水絕佳的錢包，能讓主人財源滾滾，滿體金缽，而一款風水不佳的錢包，則會讓其主人不知不覺中，賺的越來越少，花錢越來越多。錢包的好壞不在於有多貴，是要看它是不是可以幫您旺財。而錢包的顏色，在風水中也是非常有講究的。

一、最宜女性旺財的顏色——粉色，桃紅（玫紅），淡黃色
對女性來說，粉色最好，因為這是戀愛之色，給錢財加粉，表示對他(錢財）愛意，財源必定「回粉」，也愛上你。

桃紅色或枚紅色和粉色一樣，可以幫您招來桃花運的同時，他（異性）還會讓你財源滾滾

淡黃色、黃色也不錯，因為金黃色同黃金、金錢，代表財氣，經常投資大項目的人，一般會選擇黃色錢包，期待幸運的黃色能在事業上助一臂之力。但黃色的聚財能力稍差一點。

二、守財聚財色——黑色、咖啡色、棕色
黑色、棕色、咖啡色錢包，是永遠不會買錯的錢包，男女通用。因為黑色、棕色、咖啡色意在沉穩，而且好理財，可守錢財、聚錢財。

三、不宜碰的散財色——紅色、藍色、白色

紅色，五行屬火。雖是最能招財的顏色，但同樣也表示花錢爽快，錢財無積蓄，而且紅色代表赤字，故紅色錢包不推薦（很多內行人都避免紅色錢包）。運氣不好的時候，可以選用紅色的錢包，它具有退財消災，逢凶化吉的寓意。

藍色，五行屬水，錢財會如水般流去，竹籃打水一場空，故藍色錢包也不宜用；

白色，很乾淨的顏色，如果說臉上乾淨是好事，那麼錢包乾淨，就很難看了，因此白色錢包更不推薦。

知道這些顏色代表的含義，您可以選擇適合自己的錢包了吧！希望您選對錢包後，財源滾滾，能賺也能聚。


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洗米水的十大用處價值！

洗米水的十大用處價值！
洗米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素，特別是頭一兩次洗米水含有鉀，洗米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥後，具有清火、涼血、解毒的功效。

研究發現，洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，煮後飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。

用洗米水加食鹽煮開後，外洗或外擦皮膚，對皮膚有比較溫和的清潔作用，而且可以保持皮膚表面正常的酸鹼度，抑制病原微生物的生長，防止皮膚搔癢。

另外，頭一兩道洗米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次後，PH值約為7.2左右，這種呈弱鹼性的洗米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業洗衣粉相比，它的洗淨力適中，質地溫和，沒有副作用。

一、用洗米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。

二、用洗米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。

三、新沙鍋在使用前，先用洗米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。

四、案板用久了，會產生一股腥臭味。可放入洗米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

五、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具，浸入比較濃的洗米水中，可以防止生鏽。如果已經生鏽，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去鏽斑。

六、帶有腥味的菜，放入加鹽的洗米水中搓洗，再用清水沖淨，可去除腥味。

七、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗淨，如果用熱洗米水洗兩遍，髒物很容易清除。

八、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸洗米水反覆擦拭，可除掉油漆味。

九、白色衣服在洗米水中浸泡10分鐘後，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。

十、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等，會有異味，並且變硬。把它浸泡在洗米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟。

皮膚科醫生怎樣使用洗米水?

在皮膚科醫生眼裡，洗米水還有別樣的功效——祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人，用洗米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會刺激皮膚。

醫生說：洗米水之所以有這樣的妙用，是因為大米的表面(頭道洗米水中)含有鉀，第一次洗米的水呈弱酸性，而第二次的洗米水則呈弱鹼性，很適合用於面部弱酸環境的清潔，有時可代替潔面用品，而且它性質溫和、不刺激皮膚，無副作用。如果加熱使用，清潔能力更強。
怎樣使用洗米水防皮膚瘙癢?

每天洗米時，留下第二次洗米的水，讓它慢慢澄清，取上面的清液部分來洗臉。

需要強調的是：用洗米水洗臉不要過於頻繁，建議隔一兩天用一次。一般堅持用一個月後，皮膚會有比較明顯的改善。

如果使用一段時間後，沒有任何變化，說明您的膚質並不適合，建議更換其它清潔方法。

另外，用洗米水加點兒食鹽煮開後外擦皮膚，對皮膚也有清潔作用，對調整皮膚表面酸鹼度，抑制病原微生物的生長，防治皮膚瘙癢有一定益處。


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秋季吃這5種水果可以養生！

秋季吃這5種水果可以養生！
秋天一到，各種色彩誘人、味道鮮美的水果開始陸續上市。它們不僅能起到潤秋燥的作用，在營養上還各有優勢。

葡萄，抗氧化之王。葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，並清除體內自由基，對心腦血管病有積極的預防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

山楂，果膠之王。果膠是一種多糖物質，有助於控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及牙病患者不宜食用。

柑橘，維生素B1之王。維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高於其他秋季水果，這種營養素在體內能轉化成維生素A，具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，並能防止血凝，減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。

石榴，膳食纖維之王。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收斂作用，便秘的人要少吃。

鮮棗，全能王。與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助於對抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。


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黑咖啡的六種功效！

黑咖啡的六種功效！
要說起小編最喜歡喝的飲料，咖啡一定是榜上有名，儘管當初小編喝咖啡的原因純粹只是為了提神，而不是因為咖啡好喝才喝下去的，但是喝久了，就會發現其實咖啡這種飲料也蠻不錯的，雖然有點苦，但那種苦中帶甘的味道其實很香很濃郁。

※註：本篇文章內容提到的咖啡，均為不含糖、奶精與牛奶的純黑咖啡，當然也不包含沖泡式的三合一或四合一咖啡。

一、喝咖啡會讓自己精神更好
咖啡可以增加血液脂肪酸含量，可以讓身體變得更有力，也能減少消耗碳水化合物，讓人容易打起精神來。

二、喝咖啡可以幫助延年益壽
美國哈佛大學團隊曾經作出研究顯示，比起不喝咖啡的人來說，常喝咖啡的人平均年齡會稍微常一點，而許多坊間流傳關於咖啡的副作用在這些人身上也沒有很明顯。

三、喝咖啡可以幫助自己醒腦
大多數人喜歡在早上或下午剛吃飽飯喝咖啡，除了能讓一個人從昏昏欲睡中清醒，還能讓記憶力變好一點。過去曾有一個相關測試顯示，習慣早上來一杯咖啡的人，在短期記憶測試中表現比不喝咖啡的人還好一點。但如果本身消化系統不好的人，不建議早上起床就直接空腹喝咖啡。

四、喝咖啡可以幫助減肥
美國斯克蘭頓大學團隊研究顯示，定期攝取綠咖啡豆（未完全烘乾過的咖啡豆）萃取物的實驗對象，體重有明顯下降的趨勢，其中37.5%受試者原本有點肥胖，攝取過綠咖啡豆萃取物後，體重恢復到正常重量。

五、喝咖啡會讓自己心情愉快
咖啡中含有大量的抗氧化成分，能讓人變得比較不容易憂鬱，美國國家衛生研究院還曾發表過一項研究，指出每天喝咖啡的人比較不容易罹患憂鬱症。

六、喝咖啡會讓自己遠離部分的疾病
美國化學學會研究發現，常喝咖啡的人罹患糖尿病風險相對較低；哈佛醫學院研究顯示，每天喝3杯咖啡的女性也比較不容易罹患皮膚癌；東芬蘭大學醫學院還發現每天喝3到5杯咖啡的人，罹患阿茲海默症機率會下降65%。

其實咖啡的好處除了上面這六點之外，還有一點也是非常棒的，那就是早上喝一杯咖啡之後，腸胃會蠕動的很快速，也因此就可以擺脫便秘的困擾！只要有一杯純黑咖啡下肚，沒過多久就馬上到廁所愉快的解放了，所以咖啡也是有便秘困擾之人的一大福音阿！！

不過小編還是要在這邊提醒各位，不管是多麼有營養價值、多麼好的東西，攝取過量也絕對是會出問題的，所以可千萬別把咖啡當水喝喔。


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吃高麗菜的好處！

吃高麗菜的好處！
常吃菜對身體好，尤其是綠色的蔬菜。但你知道高麗菜其實富含了很多的功用嗎？
常吃高麗菜的好處現在報給你知。

一、高麗菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

二、高麗菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。

三、新鮮的高麗菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將高麗菜榨汁後飲下或塗於患處。

四、高麗菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內導致白血病的異常細胞。

五、高麗菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的癒合，還能預防胃潰瘍惡變。

六、高麗菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明，「吲哚」具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。


七、高麗菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。
蘿蔔硫素是迄今為止所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。


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十條壞風水，你中幾條？

十條壞風水，你中幾條？
風水和我們的日常生活息息相關，無形中影響人們的感情、健康、財富等運勢。而生活中，我們常常會跟自己的喜好養成壹些習慣，而這些習慣也會導致風水問題。

下面看看大家在無意中養成了哪十惡風水：

一、屏保惡風水：
有人喜歡對方，或寵愛自己的孩子，就會把他們的照片做成屏保，我有壹友就是這樣的。他孫子才兩三歲，十分可愛，但是經常生病和半夜驚悸。我偶爾發現他的屏保後，勸他立即取消。孩子怎經得起突然而來的鬧鈴，和時明時暗的手機屏顯呢？他接受了我的意見後，孩子果然身體好多了。

二、腳下惡風水：
有人走路不看腳下，不知道回避路面上的排水窨阱。長期以往，其實無形中已經將晦氣、汙氣集於壹身。大家試想，窨阱蓋下都是些什麽？正常情況下，窨阱蓋下都是汙水和垃圾等等。每次走在汙水和垃圾上，人的好運氣自然會受到陰損。

三、洗臉惡風水：
有人洗臉的時候喜歡用毛巾快速的擦壹下臉，甚至用水拍拍臉頰即可，這樣的做法是錯誤的。額頭在人的五官面相中，代表天。如果洗臉的時候，不用洗臉毛巾清洗額頭，那妳壹天的好運氣還在沈睡中。要想好運氣從天而降，那麽洗臉時就不要忘記先清洗額頭。

四、車掛惡風水：
有些人對佛很虔誠，也渴求能夠得到佛祖的護佑。於是在自己的車子裏，懸掛佛珠、佛牌、佛像等等，以佑自己出行安全。出發點是好的，但是做法是錯誤的。車子基本上行駛在高速公路和人潮擁擠的街道上，屬於吵雜喧鬧的氛圍，而供佛宜安靜，不宜吵鬧。

五、曬吃惡風水：
隨著電子產品的發達，現在愛自拍的人越來越多，愛曬照片的人也越來越多。甚至有壹種現象更為嚴重，那就是在吃飯之前，先用手機拍照，然後上傳微博、微信，最後才能吃飯。吃貨們曬自己的美食照片，雖是與大家分享生活，但無形中也將自己的福祿瓜分給了大家。

六、擺筷惡風水：
有時我們在家裏吃飯，如果時間充裕，我們會精心的布置餐桌，擺放整齊筷子。但更多的人會把筷子隨便往餐桌上壹丟，或者筷子東壹個西壹個。將筷子長短不齊的，交叉的擺放放在桌子上，這種做法是不吉利的，通常叫做三長兩短。長期以往，會導致自己的財氣不順。

七、指甲惡風水：
在民間有壹種說法，小手指的長度超過無名指最上面的那條線，就代表吃喝不愁，生活富足。小手指留長指甲會讓自己的運氣翹起來，小手指剪短指甲則會讓自己的運氣受損。

八、犟頂惡風水：
無論是甜蜜的情侶還是老夫老妻之間，爭吵是難以避免的。爭吵後，壹方先道歉，壹定會讓彼此的關系恢復到從前。但是生活中，男人常常愛面子，不肯認錯。男人不肯認錯，在卦術中形成了天地否卦。否卦，闡釋了壹種由安泰到混亂，由通暢到閉塞的現象，因此要想家庭關系暢通，男人還是先認錯吧。

九、喝茶惡風水：
有些人喜歡夜裏喝茶，殊不知夜裏喝茶也會壞了自己的好運氣。茶葉五行中屬木，代表了壹種生機勃勃、積極向上生長的上升氣場。夜晚則是平靜的緩慢的下沈氣場，兩種氣流屬於對沖氣場，從而影響自己的運氣，因此夜晚喝茶需要註意喔。

十、斷財惡風水：
男人褲子後口袋要放錢，否則後無福祿，影響個人的財運。大家也會有疑惑，褲子後口袋放錢或者錢包會有被偷的可能，因此大家可以在褲子後口袋放少量錢幣，以提升自己的財富運。


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小心！鋪報紙吃飯易受汙染！

小心！鋪報紙吃飯易受汙染！
不少人吃飯時為了不弄髒桌子，便在桌上墊幾張報紙。網絡上還有不少網民的自發調查，主題是「吃飯時你用什麼報紙墊桌子?」結果，面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。

用報紙當桌布，聽著似乎有不少好處，但事實究竟如何？對此，專家指出：吃飯時不能用報紙墊桌子，更不建議用印刷物直接接觸食物，否則很可能導致油墨污染。

專家介紹，報紙雜誌的油墨可能含有毒性。油墨中的主要污染物是重金屬，包括鉛、鉻、鎘、汞等，它們都可能對人體產生一定危害。比如，鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成，還能通過血液進入腦組織，造成腦損傷。當體內的鉛積累到一定程度時，就會出現精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒症狀。

此外，印刷報紙時使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有機溶劑。雖然這些有機溶劑乾燥後，絕大部分危害會消除，但多數印刷廠為了趕時間，常常在油墨尚未全乾時，就打包運走，以至於雜誌在到達讀者手中時，有害物質仍未揮髮乾淨，殘留部分仍然會對人體形成潛在危險。特別是報紙彩頁，油墨面積大、墨層厚，有機溶劑的殘留會比較多。如果長期吸入，可能影響大腦的中樞神經，對健康造成極大危害。

專家指出，有機溶劑的危害會比較明顯地體現在新報紙上和雜誌上，所以吃飯時桌子上最好別墊報紙。

新報紙和雜誌不能用，那用舊報紙鋪桌子是否就安全了呢?對此，專家表示，如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報紙，還會存在傳播病毒的問題。一般來說，人手上有數以萬計的細菌、病毒，而報紙使用的染料吸附性強，病毒很容易留在報紙上。翻看報紙的人越多，上面黏附的病毒就越多。如果吃飯時，手或餐具接觸到報紙，都可能把細菌吃進肚子。


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女人補血禁忌，要注意喔！

女人補血禁忌，要注意喔！
女人想要氣色好，必須補血，但是怎麽補血，這是個千古難題，補血的方法用得是否對，妳是否欲速則不達了呢？健康常識專家認為，很多女性補血走進了誤區，壹定要糾正那些補血的錯誤觀念。來看看女人補血的禁忌吧。

健康常識：女性補血的禁忌

一、避免合用鈣類和高磷酸鹽類。含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等，與鐵劑能絡合而生成沈澱，故應避免合用。

二、加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復發。應改正偏食、挑食和厭食的壞習慣，食譜要廣，適當多食含鐵較多、營養豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產品(如海帶、紫菜)，動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

三、選擇適當的口服鐵劑。口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收，而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。中藥的補血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。

四、貧血補鐵應堅持「小量、長期」的原則。嚴格按醫囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒;也絕不能壹次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。

五、注意藥物對鐵劑的不良影響。四環素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡合物，不利吸收。故應盡量避免同時應用。若兩者必須應用，應間隔3小時以上。

六、注意服藥時間。應在飯後服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環境有利於鐵的吸收。


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如何選購新鮮蝦子？

如何選購新鮮蝦子？
滋味鮮甜、美味的蝦子不僅是老饕餐桌上最愛的一道菜餚，更是許多人中秋烤肉，不可或缺的重要食材。但在享受蝦子的美味前，消費者又該如何挑選才新鮮？食用烤肉時，又要注意什麼事項才能吃得安心又放心呢？專家表示，只要謹記2選擇要點，就能輕鬆享受蝦子的美味又無負擔。

滋味鮮甜、美味的蝦子不僅是老饕餐桌上最愛的一道菜餚，更是許多人中秋烤肉，不可或缺的重要食材。

究竟該如何才能挑選到新鮮有保障的蝦子呢？新光醫院腎臟科醫師江守山表示，一般人在購買蝦子時，往往會透過觀察蝦子的外觀、色澤，做為挑選的依據，認為只要蝦子的頭、腳黝黑就是新鮮的證明。但想要以這樣的方式做判別，準確度並不高。

蝦鬚拉直不斷，則代表蝦子的新鮮度足夠，蝦鬚仍有一定的堅韌度。

一、新鮮度指標吊鬍鬚看分明

江守山醫師指出，蝦子未煮熟前身上的黑色色澤，其實都只是蝦子本身體內色胺酸產生黑色素的色胺酸轉化酶作用，與新鮮度沒有什麼直接的關聯。但如果從蝦子的外觀色澤無法做判斷，又該用什麼方法來挑選、購買新鮮的蝦子呢？江守山醫師建議，消費者在購買時，不妨以手捏蝦子鬚末端、吊鬍鬚的方式將蝦子懸置空中的方式來挑選。若是蝦鬚拉直不斷，則代表蝦子的新鮮度足夠，蝦鬚仍有一定的堅韌度。

二、選蝦這樣看蝦身平直不軟垂

另外，在挑選蝦子時，可用一手捏住蝦身將蝦子舉起，以蝦子身體的狀態作為新鮮度的判別。若蝦身在無支撐的情況下，仍保持平直，就代表該蝦子尚屬新鮮，蝦肉尚未開始變質。如果蝦身已呈現彎曲、軟趴趴的狀態，則表示其已在室溫下擱置太長的時間、或浸泡過藥水新鮮度不佳。

三、中秋烤蝦不落漆啤酒罐煮蝦好便利

除了在烤肉前對於食材挑選上要多加費心外，對於中秋烤蝦，直接上烤盤烹調的方式確實非常方便，但大多數人都害怕炭火控制不佳，使蝦子烤焦、過熟影響蝦子風味。對於大家常有的困擾，江守山醫師指出，網路上盛傳的啤酒罐煮蝦法其實就相當便利。

啤酒罐中的啤酒溶液不僅能隔絕明火直接接觸蝦子本身，更能避免其燒焦、過熟的問題，啤酒與蝦子一同烹煮，更能透過啤酒的香氣增加蝦子的風味，變成美味的啤酒蝦。且啤酒鋁罐由於是鋁製成，導熱速度快，能使中秋烤蝦更便利。

四、烹烤誤加檸檬汁？鋁罐溶解反傷身

但江守山醫師提醒，鋁罐跟鋁盤、錫箔紙一樣，遇到檸檬、醋等酸類食物，鋁製品恐會大量溶出，增加罹患老人痴呆症，及台灣240萬腎功能不全的人造成傷害。因此，大家在烤蝦時，若想使用檸檬、醋來去腥、增加烤物風味，或是自製海鮮酸蝦湯，都應該在烤熟後，將食材移到非鋁製、錫製的碗盤、容器在淋上，不要邊烤、邊添加較為恰當。


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如何喝咖啡減肥？

如何喝咖啡減肥？
你喜歡喝咖啡嗎？很多人有喝咖啡的習慣，只要正確喝對咖啡，還有減肥的功效哦。
下面我們一起來看看，到底該如何喝呢？減肥咖啡真的有效嗎？

一、咖啡的飲用方法
不少人喜歡在夏天的時候喝冰咖啡，可是要將咖啡中的有效成分充分吸收，熱咖啡是更好的選擇。另外，泡咖啡也有技巧，不要用剛煮沸的水來泡，最好是用80度的溫水，這樣才不會令綠原酸受熱損壞。

在市面上有各種各樣的咖啡飲品，不少人都是直接去便利店買罐裝咖啡，或者用速溶咖啡沖泡來喝，雖然這一類咖啡飲品也具有減肥功效，可是如果想功效更高更天然的話，小編建議你自己磨咖啡豆沖泡來喝。

二、咖啡豆的選擇
咖啡中發揮減肥功效的主要是咖啡因與綠原酸，咖啡豆比起速溶咖啡，這兩種物質的含量更豐富。但綠原酸不太耐熱，所以要選擇淺煎焙的咖啡豆，能鎖住咖啡的有效成分。

三、黑咖啡減肥
在喝咖啡的時候，很多人都是加入牛奶或咖啡伴侶和砂糖來調配著喝，但其實黑咖啡的減肥效果更好，加入砂糖後，熱量就會有所增加，每5克的砂糖就增加20卡熱量。

如果喝不慣咖啡的苦澀味，要盡量控制砂糖的分量，不要放太多哦。

四、小喝多杯
喝咖啡的時候不要一次喝很多，每次喝一杯即可，同時，咖啡的減肥功效每次能持續3小時，而喝完後至少相隔​​3-4小時才能再喝哦!

五、注意攝入量
雖然咖啡因是能高效減肥，但在健康的角度來看，咖啡因的攝入量也是要嚴格控制。


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排毒功能最佳之前13名的食物

排毒功能最佳之前13名的食物
一、地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

二、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

三、燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!

四、薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

五、小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

六、糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

七、紅豆
可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水噹開水喝，能有效促進排毒。

八、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

九、蘆筍
蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又好。

十、洋蔥
洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

十一、蓮藕
蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕搾打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

十二、白蘿蔔
蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的模式來食用。

十三、醋
醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。


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